left shadow
 

FSQ Tools

23 May 2011

Kuisioner Kebutuhan Training

Berikut kami sertakan link untuk download Kuisioner Training.
Kuisioner Kebutuhan Training

Jika Anda membutuhkan training yang lebih spesifik, dengan modul yang ingin disesuaikan dengan kebutuhan, kami siap berdiskusi dengan Anda sehingga kebutuhan Anda lebih terpenuhi.

info@foodsafety-quality.com


22 October 2010

IFSQMS Manual

Bagaimana bentuk dokumen Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan yang terintegrasi?

Sistem manajemen yang baik didukung oleh dokumentasi yang baik pula.  Memiliki dua atau lebih sistem manajemen dalam perusahaan Anda tentunya tidak berarti memiliki dua set dokumen yang terpisah.  Akan lebih memudahkan implementasi jika Anda menuangkan sistem-sistem manajemen tersebut ke dalam dokumen yang terintegrasi.

Dokumen yang memiliki level tertinggi dalam sistem manajemen adalah Manual.  Di sini Anda bisa melihat contoh struktur Manual untuk IFSQMS (Integrated Food Safety-Quality Management System).


12 March 2010

Food Safety Management System (ISO 22000:2005) Self Assessment Tool

Berapa jauh lagi langkah Anda menuju standar?

Dengan tool ini, Anda menilai sejauh mana perusahaan Anda sudah menerapkan prinsip-prinsip Food Safety Management System berdasarkan standar ISO 22000:2005. Tool ini berisi seperangkat pertanyaan yang akan Anda jawab berdasarkan kondisi perusahaan Anda.

Hasil dari assessment ini disajikan dalam bentuk persentase pemenuhan setiap klausul ISO 22000:2005. Selain itu hasil ini juga digambarkan dalam bentuk grafik sehingga memudahkan Anda untuk menilai area-area mana yang harus Anda improve untuk memenuhi persyaratan Standar ISO 22000:2005.


 

Download

Berikut kami sertakan link untuk download Kuisioner Training. Kuisioner Kebutuhan Training Jika Anda membutuhkan training yang lebih spesifik, dengan modul yang ingin disesuaikan dengan kebutuhan, kami siap berdiskusi dengan Anda sehingga kebutuhan Anda lebih terpenuhi. info@foodsafety-quality.com

 

FSQ Quotes

“Penerapan beberapa sistem manajemen hanya bisa efektif jika diintegrasikan dalam pemikiran, pendokumentasian, dan penerapan.”

“Sistem Manajemen Mutu & Keamanan Pangan bersifat dinamis. Hari ini CCP, besok belum tentu.”

“Correction hanya menghilangkan masalah sedangkan Corrective Action menghilangkan akar masalah agar tidak terjadi lagi.”

“ISO 22000:2005 bukanlah ISO 9001:2008 ditambah HACCP.”

“Dalam Hazard Analysis, acceptable level untuk suatu bahaya keamanan pangan selalu terletak di produk akhir.”

“Mutu adalah persepsi pelanggan, bukan apa yang menurut Anda baik untuk pelanggan.”

“Anda bisa memakai jasa pihak ketiga untuk mengendalikan pest, tetapi Anda tetap harus mengendalikan pihak ketiga tersebut.”

“Validasi CCP dapat menjadi penghubung ilmiah antara acceptable level dengan critical limit.”

“Bahkan dalam sebuah sistem HACCP yang valid, belum tentu ada CCP.”

right shadow
'});