FSQ (Food Safety-Quality Center of Excellence)

FSQ (Food Safety-Quality Center of Excellence)

Food Safety-Quality Center of Excellence (FSQ) adalah lembaga konsultasi & training yang berfokus untuk mempercepat peningkatan kinerja bisnis pangan Anda melalui Sistem Manajemen Mutu & Keamanan Pangan yang berbasis “Worldwide Standard” dan “Best Practice”. FSQ merupakan “Learning Center” dan “Trendsetter” di bidang Mutu & Keamanan Pangan.

Untuk memastikan keefektifan sistem di perusahaan Anda, FSQ telah membangun sebuah jalur (pathway) yang memudahkan Anda untuk mencerna dan mengembangkan sistem yang sesuai dengan kebutuhan Anda, serta mempercepat perubahan budaya perusahaan menuju visi-misi perusahaan.

Kebutuhan Anda akan sistem yang bermanfaat bisa lebih cepat diwujudkan dengan bantuan tenaga ahli yang berpengalaman. FSQ yang merupakan Divisi Food Safety-Quality di Premysis Consulting telah memiliki pengalaman dalam memandu berbagai jenis industri di bidang pangan. Konsultan yang terlibat dalam setiap projek pengembangan Sistem Manajemen Mutu & Keamanan Pangan memiliki latar belakang yang kokoh di industri pangan maupun di bidang konsultasi.

Join FSQ Community →

Download →

Berikut kami sertakan link untuk download Kuisioner Training. Kuisioner Kebutuhan Training Jika Anda membutuhkan training yang lebih spesifik, dengan modul yang ingin disesuaikan dengan kebutuhan, kami siap berdiskusi dengan Anda sehingga kebutuhan Anda lebih terpenuhi. info@foodsafety-quality.com

FSQ Quotes

“Penerapan beberapa sistem manajemen hanya bisa efektif jika diintegrasikan dalam pemikiran, pendokumentasian, dan penerapan.”

“Sistem Manajemen Mutu & Keamanan Pangan bersifat dinamis. Hari ini CCP, besok belum tentu.”

“Correction hanya menghilangkan masalah sedangkan Corrective Action menghilangkan akar masalah agar tidak terjadi lagi.”

“ISO 22000:2005 bukanlah ISO 9001:2008 ditambah HACCP.”

“Dalam Hazard Analysis, acceptable level untuk suatu bahaya keamanan pangan selalu terletak di produk akhir.”

“Mutu adalah persepsi pelanggan, bukan apa yang menurut Anda baik untuk pelanggan.”

“Anda bisa memakai jasa pihak ketiga untuk mengendalikan pest, tetapi Anda tetap harus mengendalikan pihak ketiga tersebut.”

“Validasi CCP dapat menjadi penghubung ilmiah antara acceptable level dengan critical limit.”

“Bahkan dalam sebuah sistem HACCP yang valid, belum tentu ada CCP.”