
19 August 2009
18 August 2009
by D.R. Tirtasujana
Suatu Sistem Manajamen tidak pernah akan bisa berhasil tanpa adanya komitmen. Setidaknya komitmen harus ada di 3 level.
1. Top Management Level (paling banyak “makan biaya”)
Umumnya Top Management akan teruji komitmennya pada saat harus menyediakan anggaran untuk memnuhi persyaratan sistem mutu & keamanan pangan. Salah satu hal yang mengkonsumsi biaya besar adalah infrastruktur. Maka komitmen pada level ini adalah komitmen yang paling banyak “makan biaya”.
2. Level Team (paling banyak “makan waktu”)
Di tingkat ini, biasanya anggota team yang mengerjakan sistem dipilih dari setiap departemen dann merupakan orang terbaik di area masing-masing, yang tentunya sudah memiliki load pekerjaan yang cukup besar. Adanya tambahan pekerjaan “mengurusi sistem” di luar pekerjaan rutin ini membuat komitmen pada level ini menjadi komitmen yang paling banyak “makan waktu”.
3. Operational Level (paling banyak “makan hati”)
Sering suatu perusahaan menerapkan sistem setelah bisnisnya berjalan bertahun-tahun. Ini bisa berakibat perlu adanya perubahan kebiasaan termasuk di level operasional. Perubahan kebiasaan kerja setelah bertahun-tahun bukanlah hal yang mudah dan memerlukan kesabaran tinggi, sehingga komitmen pada level ini bisa menjadi komitmen yang paling banyak “makan hati”.
Cobalah Anda hilangkan atau kurangi salah satu dari level komitmen tersebut, dan amati apa yang terjadi pada sistem di perusahaan Anda. Berani mencoba?
Or subscribe to foodsafety-quality-subscribe@yahoogroups.com
Berikut kami sertakan link untuk download Kuisioner Training. Kuisioner Kebutuhan Training Jika Anda membutuhkan training yang lebih spesifik, dengan modul yang ingin disesuaikan dengan kebutuhan, kami siap berdiskusi dengan Anda sehingga kebutuhan Anda lebih terpenuhi. info@foodsafety-quality.com
